Parce que ce qu'on mange se voit à l'extérieur et qu'à cette saison, l'organisme a besoin d'un coup de pousse pour renforcer ses défenses naturelles.
-> On fait le plein de vitamine C, booster #energie :: Kiwi 🥝 Agrumes #desaison 🍋 Le citron
- Formidable stimulant immunitaire durant l’hiver car il participe à une peau saine.
- Il est également riche en antioxydants et en potassium, magnésium, calcium.
- Tout notre système digestif profite aussi de ses bienfaits.
Démarrez votre journée en buvant un verre d’eau tiède mélangé à du jus de citron. Plus tard dans la matinée, cette infusion DÉTOX 🍵 "Citron - Gingembre - Miel" ICI. Et sur votre peau :: un masque "Coup d'éclat express" Miel-Citron à réaliser le soir uniquement car le citron est photosensibilisant Recette ICI
-> Autre fruit à privilégier :: la poire 🍐
Car son index glycémique est très bas #allieminceur. Grâce à sa richesse en vitamines A, C et E, la poire est dotée d’un fort pouvoir antioxydant, notamment sa peau (à consommer absolument bio !). Et sa teneur en fibres contribue au bon fonctionnement de notre transit et joue un rôle sur la satiété.
-> On opte pour les aliments riches en vitamine A
- Pour stimuler notre système immunitaire et combattre les infections #anticorps
- Pour stimuler la production de mélanine et avoir un teint hâlé #bonnemine
- Pour favoriser l'hydratation de la peau. Puissant antioxydant, la vitamine A active le renouvellement des cellules et limite leur dégénérescence, en luttant contre les dommages causés par les radicaux libres. En consommer en synergie avec d’autres micro-nutriments (vitamines C et E, sélénium) est un moyen de ralentir naturellement le vieillissement cutané.
Parmi les meilleures sources de vitamine A figurent le foie, le beurre, les fromages 🧀 et les œufs 🥚 (en omelette ou brouillés).
Et la grande gagnante en provitamine A (bêta-carotène) est : la patate douce cuite. Puis les carottes crues 🥕 , les potimarrons cuits, pissenlit, épinard 🥬 blette, cresson, abricots secs 🍑
Nb : A noter que la vitamine A est contre indiquée sous forme de supplément vitaminique en cas de maladie hépatique et les 3 premiers mois de grossesse
-> On fait une cure de chlorophylle
- Antioxydante et détoxifiante, elle alimente les cellules en oxygène et favorise la réparation des tissus.
- Riche en minéraux, vitamines et acides aminés, la chlorophylle soutient l’ensemble de l’organisme.
On en retrouve essentiellement dans les épinards,🥬 le chou frisé, les micro-algues, la chlorelle et la spiruline.
Recette Tartare d'algues avocat ICI Et sur la peau en masque ICI
-> On mange plus gras le matin et le midi :: Du bon gras !
- Pour fournir à notre corps de l'énergie pour se réchauffer
- Et parce que c'est bon pour la peau
Amande, chocolat noir 85% 🍫 avocat 🥑 Poissons gras 🐟
Mémo Amande : on les fait tremper la veille au soir dans de l'eau pour une meilleure digestibilité (on jette bien sûr l'eau toxique)
Et Recette du Tartare Maigre ICI
-> Le midi, on pense à la soupe 🥣
Vitamines, fibres et effet #detox : les toxines sont éliminées car la soupe nous fait transpirer !
Recette Douceur des îles ICI et de ma soupe Phở ICI
-> Et on fait la sieste
Car vous le savez, pendant que le corps se repose, nos cellules se régénèrent et nos anticorps évacuent les toxines
Une petite recette pour clôturer qui a tout bon :: Pousses d'épinard I crevette I avocat I huile de truffe
-> Et l'huître : on aime ou on n'aime pas ! Une perle pour la peau
- Excellente source de vitamines B12, A et D et de minéraux tels que le Phosphore, Potassium, Sodium, Zinc ou encore fer.
- Elle est également riche en oméga-3, acides gras essentiels pour le bon fonctionnement du système immunitaire.
- Et avec ses 42 kcal par 100 grammes, l’huître est une gourmandise pauvre en calories, mais très nourrissante !
Bel hiver avec Kiss-M !
Céline
